Description
Notre fabrication établie à base de viande de canard (cuisse et magret), et de foie gras cuit par le sel. Élaboré dans des boyaux naturels afin de préserver notre savoir faire avec des produits authentiques, mi par la suite au séchage plusieurs semaines, un véritable produit d’exception.
Composition : viande de canard 58%, foie gras entier de canard 35%, boyaux, épices, sel, poivre.
7,50 € les 100 g
DLC 90 jours