Description
Le foie gras de canard entier reste à lui seul, un fort marqueur de notre terroir. Son goût prononcé et ses arômes en bouche font de lui un vrai bonheur pour les gastronomes. Nous cuisinons celui-ci sans artifice, seulement avec du sel, du poivre et un peu de sucre. Sans colorant, ni conservateur, le bocal ou la boîte se compose de un ou deux lobe de foie gras sélectionnés pour leur souplesse, couleur et qualité gustative.
Composition : foie gras de canard du Périgord, sel, poivre, sucre.
15,00 € les 100 g
*IGP : Indication Géographique Protégée