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Nos volailles sont élevées en pleine nature dans notre ferme familiale de 35 ha au cœur du Périgord. Elles sont transformées directement à la Ferme et nourries exclusivement de céréales non OGM.
Référence : MM
Attention : dernières pièces disponibles !
Saveur 100% Périgourdine !
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6,75 €
Poids net : 210g
Qté. :
Mmmh….Le chutney de figues aux épices ! Ce produit apprécié par les initiés aux saveurs périgourdines accompagnera votre foie gras, vos gibiers ou terrines avec grand talent ! Pour les non-connaisseurs, goûtez-le, vous m'en direz des nouvelles !
Saveur 100% Périgourdine
2 g de persil frais ou en poudre
8 g de gingembre frais ou en poudre
400 g de sucre semoule
150 g de vinaigre de framboise
2,5 g de sel
1 g de noix de muscade
2 g de paprika en poudre
2 g de graines de moutarde
450 g d'oignons blancs et rouges
1 kg de figues fraîches
Vous devez ajouter au minimum 1 quantités pour acheter ce produit.
Magret royal cuit au gros sel et fourré au foie gras...
A déguster seules ou accompagnées de pommes de terre...
L'alliance savoureuse du magret et du foie gras
Célèbre pour son goût inimitable !