Caille Farcie au Foie Gras de canard

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Surprenez vos amis avec ce plat typique du Périgord !

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Foie gras Origine certifiée Périgord

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DESCRIPTION

Surprenez vos amis avec ce plat innovant et original ! Amateur de fin met, la caille farcie saura vous mettre en appétit et démontrer votre connaissance de la gastronomie périgourdine ! La caille se sert de préference froide sur un lit de salade et du bon pain de campagne.

FICHE TECHNIQUE

 

INGRÉDIENTS

caille désossée 75%, foie gras entier de canard 25%, sel, poivre.

Surprenez vos amis avec ce plat innovant et original ! Amateur de fin met, la caille farcie saura vous mettre en appétit et démontrer votre connaissance de la gastronomie périgourdine ! La caille se sert de préference froide sur un lit de salade et du bon pain de campagne.

 

caille désossée 75%, foie gras entier de canard 25%, sel, poivre.

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